Schwäbische Maultaschen

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 2 Eier
  • 300 g Hackfleisch
  • 100 g Spinat
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Mehl mit Eiern zu einem Teig kneten.

2. Spinat und Zwiebel hacken, mit Hackfleisch würzen und füllen.

3. Teig ausrollen, füllen, zusammenklappen und in siedendem Wasser garen.

Source : https://lesmanuelslibres.region-academique-idf.fr
Télécharger le manuel : https://forge.apps.education.fr/drane-ile-de-france/les-manuels-libres/allemand-premiere-gt ou directement le fichier ZIP
Sous réserve des droits de propriété intellectuelle de tiers, les contenus de ce site sont proposés dans le cadre du droit Français sous licence CC BY-NC-SA 4.0